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SALADA DE ALAFACE COM LARANJA, FEIJÃO E QUEIJO FETA

Tempo de preparação: 15 minutos
Preparação: Fácil

Ingredientes:
1 Alface cortada em juliana
200 grs de rabanetes
200 grs de feijão cozido
1 laranja em segmentos
1 cebolinho picado
50 grs de queijo feta (magro)
50 ml de vinagreta de laranja

Preparação:
Junte todos os ingredientes numa saladeira. Mexa e misture bem com o molho vinagreta.

Vinagreta de Laranja:
Junte 1/3 de vinagre de cidra para a quantidade de azeite de desejar utilizar e misture até homogeneizar. Junte duas colheres de sopa de sumo de laranja, 1 pitada de sal e pimenta e volte a mexer.

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2 comentários:

Inês Silva disse...

parece ótima :D

www.pinkie-love-forever.blogspot.com

The Lifestyle Fashion disse...

Muito obrigada Inês :D
Beijinhos

http://thelifestyleandfashion.blogspot.pt/

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